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在烈日下忍受不了酷暑。 冷冻肉制品的配送和保鲜是全国食品领域面临的重要挑战,如何才能将肉制品在炎炎夏日快速安全地送到销售终端? 作为全国冷链运输的开拓者,中国最大的肉制品生产公司、双汇集团已经建立了科学完整的物流管理体系,确保了这些食品从生产到销售终端的安全控制。
“要生产好的肉制品,保持冷藏温度是最重要的,不能脱冷。 ”双汇物流负责人指着停在现场外面的超长空调车对记者说的话。 “工厂生产的肉制品在进入恒温冷库后,从这些车辆转移到库车,运到配送中心,再从配送中心用配送车送到各个卖场。 不管是移动库车还是送货车,都是保持恒温,保证全程冷链运输。 ”
业内人士认为,“冷链是肉制品公司实力的高栏,不仅需要大量资金投入,还需要时间和经验的积累。” 业内人士认为,双汇之所以取得丰厚的市场业绩,是与多年来倾力打造的完整冷链系统分不开的。 这个系统可以保证双重汇款产品从出厂到销售期间,冷链不会中断。 冷链物流是随着科学技术的进步、制冷技术的飞速发展而建立起来的,以制冷技术为基础,以制冷技术为手段。 低温条件下的物流过程需要特殊的装置,要注意运输过程、时间管理、运输形式、物流价格占价格比例非常高的特殊物流形式,形成“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的模式,具有很高的技术含量,
双汇集团2003年成立双汇物流,陆续购买各种型号的全自动控制冷藏车辆数百辆,目前冷藏车辆1200多辆,常温车辆200多辆,社会车辆2000多辆,铁路专线7条,温控仓库20万吨,常温库18.6万平方米 “从源头到终端”的所有冷藏车辆都可以使用进口冷冻设备,根据产品所需的温度先行设定,保障产品在移动中的恒温运输。 并且为了比较有效地监督车辆运输途中冷链的运行情况,所有车辆都安装了温度跟踪装置; 根据温度跟踪装置反馈的数据,全程监控产品移动中的温度控制,并通过物流erp系统、车辆gps定位系统等物流配送管理平台,实现冷链物流的科学管理、冷藏车辆的实时控制。
双汇集团的快速发展目标是使双汇成为中国最大、全球领先的肉类供应商,到“十二五”末肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇集团将迅速发展成为具有全球竞争力的国际化大食品公司集团。 年7月底,双汇快速发展重组完成,在完整的产业链、技术创新、运营管理方面更加完整,双汇集团在全国行业的地位和影响巨大。 经过几年的高速发展,双汇物流成功地从公司物流转型为第三方物流公司,是双汇集团产品配送的重要生命线,不仅负责双汇集团在全国各地的物流项目投资、快速发展决策、互联网建设,还凭借着自身的互联网特点
所有冷藏车辆均可使用进口制冷设备,根据产品所需温度提前设定,保障产品在移动中的恒温运输。 并且,为了比较有效地监督车辆配送途中冷链的运行情况,所有车辆都安装了温度跟踪装置。 通过温度跟踪装置反馈的数据,对产品移动过程中的温度控制进行了全程监控。 并通过物流erp系统、车辆gps定位系统,实现冷链物流的科学管理,实时控制冷藏车辆。 双汇也因此建立了“源头到末端”的全程食品安全监控体系,“源头得到保障,全程有冷链”。
业内人士认为,“冷链是肉制品公司实力的高栏,不仅需要大量资金投入,还需要时间和经验的积累。” 业内人士认为,双汇之所以取得丰硕的市场业绩,是与多年来倾力打造的完整冷链系统分不开的。
双汇物流(全称漯河双汇物流投资有限企业),是双汇集团旗下的全资企业,成立于2003年,注册资金7000万元,总部设在河南省漯河市。 企业主要负责全国各地双汇集团的物流项目投资、快速发展决策、互联网建设,是国内最大的专业化道路冷藏物流企业之一。
双汇物流以快速发展冷链物流为核心,建立完整的冷藏物流全产业链,以打造中国冷链物流第一企业品牌为快速发展战术,以规模特点、互联网特点、资金特点为强大支撑,现代物流新闻技术平台, 双汇物流由aaaa级物流公司、中国物流百强公司、中国食品物流新闻化建设标杆公司、中国食品物流重点公司、全国食品物流重点公司、中国食品物流50强公司、中国优秀农产品冷链物流公司、中国冷链物流十强公司、河南省最佳服务质量公司、
双汇物流互联网遍布全国各地,河南省县级以上城市有日配物流互联网,北京、上海、广东、湖北、山东、江苏、浙江、四川、河北、辽宁、黑龙江、江西地级以上城市有日配物流互联网,已经成为长途运输和地域
双汇物流拥有冷库20万吨、常温库、配送库18.5万m2、铁路专线7条,分布在全国各地。 企业有各种冷藏运输车辆1500多辆,常温运输车辆150多辆,总运输能量在15000吨以上。 具有规模化冷藏货物的储存、分拣、加工、包装及10m3-90m3车型的控制能力。
经过几年的高速发展,双汇物流成功地从公司物流转型为第三方物流公司。 企业利用自身的互联网特点为用户提供门到门、点之间的运输、流通和配送服务,与国内外知名肉类、乳制品、冷饮、快餐、商业连锁、医药、水果蔬菜、花卉等公司建立了良好的长时间战术合作关系。
(文/孙耀富) )。
标题:“双汇物流 中国冷链运输的开拓者”
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